2022年1月20日（木）13:30～16:30 長岡震災アーカイブセンターきおくみらい
新潟県からの委託事業「防災産業クラスター形成事業」の一環として、「新たな災害食の備え方検討会（第１回）」を開催しました。目的は、災害時に避難者に必要とする食料を届けるため、自治体の備蓄のあり方や企業による食料支援のあり方について検討を行い、産官学民連携による新たな災害時の食の備えを進めることです。
以下のとおり、そうそうたる顔ぶれがそろい、災害時の食のあり方について活発な議論が行われました。今後も継続的に開催し、新潟県としての方向性を見出していきたいと考えています。
出席団体
日本災害食学会
アクシアルリテイリング株式会社
株式会社セブン‐イレブン・ジャパン
株式会社ファミリーマート
株式会社オーシャンシステム
新潟県生活協同組合連合会
亀田製菓株式会社
尾西食品株式会社
ホリカフーズ株式会社
有限会社エコ・ライス新潟
一般社団法人健康ビジネス協議会
長岡子ども・地域食堂ネットワーク
新潟県、新潟市、長岡市、五泉市、魚沼市
関東経済産業局 総務課 危機管理・災害対策室
全国災害ボランティア支援団体ネットワーク
一般社団法人Smart Supply Vision
公益社団法人中越防災安全推進機構（事務局）